Cheesecake 

Ingredientes:

500 gramos de queso crema

400 ml de crema de leche 

Azúcar 

300 ml Gelatina sin sabor 

Galletas 

Mantequilla

Preparación:

Se pone a derretir la mantequilla en un recipiente, mientras se derrite, triture las galletas para que quede como grumos, al finalizar, colóquelas en un recipiente, cuando la mantequilla ya se halla derretido viértala en el recipiente con las galletas, revuelva hasta formar una mezcla consistente.

Después, el queso crema se pone a derretir en una olla, cuando este derretido se hecha el queso crema con la gelatina sin sabor y se revuelve, ya hecho este se vierte la mezcla en la base de galletas y se mete al refrigerador. 

Al finalizar si desea le puede echar mermelada.